1、根据情况而定。PE、PVDC材质的保鲜袋可以放冰箱冷冻食物，PVC材质的保鲜袋不可以放冰箱冷冻食物。PE、PVDC保鲜袋相对比较安全，PE主要用于水果、蔬菜等的包装，PVDC主要用于一些熟食、火腿等的包装。

2、而PVC保鲜袋虽然被广泛用于食品、蔬菜等的外包装，但对人体有一定的潜在危害。其危害主要来源于两个方面：一是产品中氯乙烯单体残留量，二是加工过程中使用的加工助剂的种类及含量。