1、黄小米粥，材料：黄小米、糖。

2、将黄小米淘洗干净，在加入冷水的锅中盖上锅盖用大火煮开，开锅时改为小火继续炖煮约十五分钟便可以关火了。

3、为了粥可以更绵绸，在住的过程中可以每10分钟就顺着同一方向搅拌几次。

4、喜欢吃甜的人也可以在加入一些白糖。