1、材料：200g黑米，100g红豆，80克大米，适量清水，适量红糖。

2、红豆和黑米洗净，提前用清水分别浸泡12小时以上。

3、锅里倒入水，将大米倒入锅中，煮至开花。

4、将黑米、红豆都倒入锅中，放入锅中大火煮开。

5、等大火煮沸后，转至小火煮慢炖至红豆微开花熟软即可。

6、最后按个人口味加入适量的红糖，待红糖融化后关火。