1、材料：藕、猪肉、油、盐、十三香、鸡精、酱油。

2、准备好藕与猪肉，将藕洗净削皮。

3、藕切成片。

4、藕片放入水中，洗去多余淀粉。

5、捞出备用。

6、猪肉切成片。

7、热锅加油，等待油热加入十三香，炒香。

8、加入肉片，放少量酱油，炒至八分熟。

9、倒入藕片翻炒。

10、加入适量的盐，炒熟即可。