银勺菇的做法和配方 银勺菇的做法

美食推荐2022-12-11 03:36:19佚名

银勺菇的做法和配方 银勺菇的做法

1、材料:猪肉100克、杏鲍菇2个、尖椒2个、料酒、生抽、豆瓣酱、植物油。

2、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。

3、瘦肉切薄片、青椒切片。

4、平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用。

5、另起炒锅放少许油,把肉片煎炒约5分钟,放入郫县豆瓣酱炒匀

6、放入葱姜蒜炒出香味。

7、加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻。

8、加入青椒炒至断生即可。

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