干薇菜怎么泡发,干薇菜怎么泡发的

美食推荐2022-12-24 19:27:34智慧百科

干薇菜怎么泡发,干薇菜怎么泡发的

1、先把薇菜在不生锈的容器里按1:8的70-80℃热水浸泡3小时,水呈棕黑色,待到水冷却后,倒掉黑水。

2、然后继续把薇菜在70-80℃热水浸泡3小时等到水冷却,倒掉黑水。

3、最后再将薇菜在70-80℃热水中浸泡12小时,12小时后捞出沥干水分即可做菜

本文标签: 干薇菜  

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