1、用料:新鲜茉莉花 若干，冰糖若干，酒1kg，柠檬一片。

2、茉莉花洗一下后沥干水。

3、茉莉花放入酒桶，放冰糖，去皮去白皮的柠檬片两片，倒入酒。

4、密封好瓶口，记好日期，2个月后将花捞出，过滤酒液，再次密封，3个月后就可以开封。