1、鲍鱼蒸10分钟左右才能够吃。如果鲍鱼个头比较大，需要多蒸1到2分钟。

2、鲍鱼是中国传统的名贵食材，其肉质细嫩、鲜味浓郁。而且鲍鱼营养丰富，具有极高的药用价值，适量食用有活血止痛、美体养颜、清肝明目等功效。