酒鬼玉米的怎么做才脆(酒鬼玉米怎么做法)

美食推荐2022-06-15 08:52:16佚名

酒鬼玉米的怎么做才脆(酒鬼玉米怎么做法)

1、材料:玉米粒250克、蛋白两个,生粉50克,面粉25克,盐5克,胡椒粉3克,花生油200克。

2、玉米过水捞出,沥干。

3、加1个蛋黄,50克生粉,25克面粉,放盐,胡椒粉,搅拌好。

4、五成热油,下锅用筷子轻轻搅散。

5、炸3分钟捞出,油至七成热再炸至金黄色即可。

本文标签: 酒鬼  怎么做  玉米  

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