1、原料：老豆腐、葱、蒜、白芝麻、辣椒粉、酱油、香醋、糖、油各适量。

2、材料备齐。

3、豆腐用盐水浸泡10分钟后捞出。

4、切块(大小块均可)，用厨房纸尽量吸干水份。

5、空气炸锅的烤网上刷薄薄一层油，防粘。

6、豆腐放进炸锅内摆好。

7、先用180度烤15分钟。

8、翻面200度再烤10分钟即可！