1、原料：鸡蛋、辣椒、葱花、油各适量。

2、准备食材。

3、碗中打入鸡蛋加入葱花。

4、然后把辣椒切碎。

5、搅散蛋液。

6、准备黄豆酱。

7、加三勺黄豆酱。

8、搅拌均匀加入适量花生油上锅蒸10分钟。

9、好吃的鸡蛋蒸酱就做好了。