电烤箱烤蛋挞的做法(用电烤箱做蛋挞的做法)

美食推荐2022-06-16 15:42:09未知

电烤箱烤蛋挞的做法(用电烤箱做蛋挞的做法)

1、用料:冷冻蛋挞皮10个、淡奶油110克、牛奶75克、细砂糖30克、蛋黄2个、低筋面粉8克

2、在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶,搅拌均匀。加入细砂糖,搅拌至融合。

3、在另外一个干净的容器里放入蛋黄,并筛入低筋面粉,搅拌均匀。

4、将混合好的奶液倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。

5、将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中,七分满即可。

6、烤箱200度预热10分钟,再将蛋挞放入预热好的烤箱中,中层,200度,上下火,约20分钟。

7、烤至挞皮呈金黄色,蛋挞中有焦黄色点即可。

本文标签: 电烤箱  做法  蛋挞  

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