1、用料：芋头500克、玉米油30毫升、盐5克。

2、芋头洗净后用刮皮刀刮成薄片。

3、芋头片清洗几遍，直至水不发白。

4、芋头沥干水分后加入适量油。

5、加入适量盐。

6、戴上手套搅拌均匀。

7、烤盘上铺油纸，把芋头片平铺上，烤箱预热200度烤20分钟即可。