1、原料：五花肉、芝麻、黑胡椒、孜然、盐、五香粉、辣椒面。

2、五花肉洗净控水改刀切成薄片。

3、加入适量蚝油生抽盐和五香粉黑胡椒调味。

4、抓拌均匀。

5、充分腌制三十分钟入味。

6、烤盘铺上吸油纸摆上五花肉片。

7、烤箱预热，220度上下火时间12分这个温度烤箱自身的温度也不是绝对的。

8、来吧入烤箱体验。

9、这是烤到八分钟的样子。

10、拿出来翻个面撒上孜然熟芝麻再入烤箱烤三分就可以了。