1、食材：香肠 ５根，橄榄油 ２毫升，烧烤粉 １／２勺。

2、步骤／方法：将火腿肠去掉外皮、用刀沿着肠身斜切花刀。

3、都弄好以后用刷子把火腿肠抹上一层橄榄油、然后抹上烧烤粉。

4、放入空气炸锅中、２００度烤五分钟、反面再考两分钟、这道菜不吸油、因为最后你会发现油都被空气炸锅给烤出来了、抹油的目的是为了表皮层口感好、有微脆的感觉、喜欢的可以沾番茄酱或者抹烧烤酱吃。