1、用料：白虾半斤、葱适量、姜适量、啤酒适量。

2、先将白虾清洗干净。

3、姜洗净切片，葱洗净打成结。

4、虾放入盆内，然后放上葱、姜

5、再淋少许啤酒，用料酒也行。

6、然后放入蒸烤箱，开启DIY纯蒸模式，100度蒸20分钟左右即可。