1、食材：冰糖200克，玻璃瓶1个，树莓125克，白酒一瓶。将准备好的树莓清洗干净备用。洗净的树莓放在纸巾上晾干水分备用。树莓放入玻璃瓶中，再放入冰糖。玻璃瓶中倒入白酒盖上瓶盖放置阴凉处储存。15天后，树霉酒即可倒出饮用。

2、树莓泡酒，一般是用树莓清洗后放入瓶中发酵而成，主要功效是固精、补肾、明目。