1、将准备好的玛卡洗净、切片，按1:10泡50-60度纯粮白酒然后加盖密封，2周以后就可以喝了，每天早晚一小杯，约30-50mL，不宜喝太多。当然，泡玛卡的时候可以加入一些其他的补品，比如人参、枸杞、苁蓉之类的。

2、玛卡和黑松露一起泡酒，两者是黄金搭配。这两种按1：1的比例泡制效果最佳。泡酒应选用玛卡干果或干片，用45度以上白酒浸泡，玛卡150克和黑松露150克可泡5斤酒。