黄皮果干泡酒的制作方法(黄皮果泡酒有什么功效 黄皮果泡酒怎么做)

美食推荐2022-06-17 17:07:54佚名

黄皮果干泡酒的制作方法(黄皮果泡酒有什么功效 黄皮果泡酒怎么做)

1、选8、9成熟度的黄皮果,清洗后自然晾干,等表面没有水珠倒入酒坛了。

2、酒坛子最好是陶罐,也可以是玻璃瓶。

3、双手洗净后,直接捏黄皮果,操作办法是抓起一把黄皮果使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在黄皮果上面,黄皮果和糖的比例是10∶2,即10斤黄皮果2斤白沙糖,糖是发酵的重要因素。

4、将酒坛子密封,放在阴凉处。

5、发酵时间需要25天左右,启封后,捞出浮在上面的黄皮果皮,将汁液倒入玻璃容器中,就可以喝了,要选择纯粮食酒泡酒。

本文标签: 果干  制作方法  泡酒  

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