怎么做泥鳅 泥鳅怎么做好吃

美食推荐2022-06-18 00:04:34未知

怎么做泥鳅 泥鳅怎么做好吃

1、食材:泥鳅适量,葱适量,姜适量,干辣椒适量,花椒适量,干薄荷适量,蒜适量。

2、准备好葱、姜、蒜、干辣椒、花椒和干薄荷。

3、把泥鳅倒入温水锅中,盖上盖子,一分钟后捞出,把粘液清洗干净。

4、用剪刀把内脏划开,清洗干净。

5、起锅烧油,放入泥鳅,中小火煎制,煎好捞出备用。

6、怎锅内下入小料,倒入泥鳅翻炒一分钟,出锅。

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