1、土豆粉适量、花生油适量、蒜末适量、碎辣椒适量、花生适量、葱末 量、香菜末适量、油菜适量、酱油适量、芝麻酱适量、胡椒粉适量、食盐适量、鸡精适量、骨汤适量。

2、花生过油炸一下。

3、土豆粉和油菜煮熟。

4、把土豆粉和油菜煮熟放在碗里。

5、锅里放油把葱末、辣椒末，放上酱油、骨汤、鸡精、食盐、胡椒粉、 芝麻酱。

6、把土豆粉放里面5分钟煮。

7、放上一些醋，把蒜末放在碗里，把辣椒油放在蒜末上即可。