1、原料:豆腐、植物油、盐。
2、做法步骤:豆腐切片。
3、平底锅放油下豆腐片小火煎制。
4、底部金黄后翻面,煎至两面金黄出锅。
5、找一个无水的容器,放一层豆腐,撒薄薄的一层盐,依次放完,放冰箱冷藏室腌3-5天即可入味。
6、食用时切成小块,可单独当下菜吃,也可做配菜和青菜一起炒,炖等。
美食推荐2022-06-19 08:58:42未知
1、原料:豆腐、植物油、盐。
2、做法步骤:豆腐切片。
3、平底锅放油下豆腐片小火煎制。
4、底部金黄后翻面,煎至两面金黄出锅。
5、找一个无水的容器,放一层豆腐,撒薄薄的一层盐,依次放完,放冰箱冷藏室腌3-5天即可入味。
6、食用时切成小块,可单独当下菜吃,也可做配菜和青菜一起炒,炖等。