1、桑葚10斤、米酒15斤、冰糖1斤、枸杞200克。

2、桑葚挑出坏果。

3、用一些米酒把桑葚都过一遍沥干（这一步就是清洗）。

4、一半桑葚一半冰糖依次放进酒瓶。

5、再加入枸杞。

6、最后倒入白酒。

7、封盖。接下来就交给时间了。桑葚酒一般跑3-4个月就可以喝了。

8、桑葚不用水洗，刚摘下的桑葚过一遍酒就好、酒瓶一定要擦干。