1、毫无疑问不能吃的。

2、发霉食材中一般会造成黄曲霉，它是霉菌内毒素中毒副作用较大、对人类身心健康伤害极其突显的一类霉菌内毒素，因而假如麻椒发霉了，建议還是不必吃的，吃进腹部对身心健康不好。并且现阶段销售市场上麻椒的价钱相对来说并便宜，不必要以便这小小一点钱而置自身的身心健康于不管不顾。

3、假如由于储存不善，而导致返潮，沒有造成霉斑，還是可以吃的，建议在太阳下多晒一晒，晾干了以后還是能够再次应用的。可是前提条件是仅有一点返潮，而不是出現了发霉的状况，其次以便自身和亲人的身心健康考虑，早已刚开始霉变了麻椒還是建议千万别用了，返潮也是霉变的刚开始。