1、工具/原料：鸡蛋三个，白萝卜100克。

2、首先将白萝卜切丝备用锅中打入鸡蛋，煎成荷包蛋，加入适量的开水。

3、紧接着大火煮两分钟后放入切好的萝卜丝转小火，再煮十分钟。

4、加入适量的盐，鸡精，胡椒粉调味，最后放点枸杞，小葱花增香即可。