1、食材：韭菜，鸡蛋，面粉，胡萝卜，油，鸡精，红辣椒。

2、韭菜洗净切碎，胡萝卜切碎。

3、把韭菜、胡萝卜和鸡蛋放进面粉碗里，加入盐，鸡精调味料。

4、然后加入适量的水，搅拌到面糊中。

5、用少量油和热煎锅，舀一勺面糊到一个小圆形蛋糕中，然后在上面放两片辣椒。

6、小火慢慢加热，烤黄饼的两面即可。