1、里肌肉切块，蘑菇洗净撕成小朵、青菜洗净。

2、锅中倒入适量植物油，下肉片翻炒至变色，加入生抽，翻炒均匀。呈出备用

3、锅中加入适量植物油。把蘑菇放入锅中。翻炒至蘑菇变软体积变小。

4、把之前炒好的肉片放入锅中翻炒均匀。

5、加入蚝油，翻炒均匀。

6、把青菜放入锅中。

7、加入适量食盐和黑胡椒粉，翻炒均匀。