肥牛怎么做 酸汤肥牛的做法步骤

美食推荐2022-11-16 00:09:02佚名

肥牛怎么做 酸汤肥牛的做法步骤

1、烧锅开水,将肥牛下入里面;

2、变色后将肥牛捞出来备用;

3、烧热锅, 放入少许油, 下入黄辣椒酱和葱姜蒜末翻炒;

4、再加入准备好的南瓜泥一起翻炒;

5、再加入适量的水炖煮一下;

6、用勺过滤下杂质, 再加入适量的盐和胡椒粉调味;

7、加入适量的白醋;

8、加入金针菇进去煮熟;

9、将煮好的金针菇垫入碗的底部;

10、将肥牛再放入里面焯烫一分钟捞出放在金针菇的表面上;

11、再一次沿着锅边放入白醋,

12、将汤汁浇淋在肥牛上,再在上面点缀点香菜叶红椒末。

本文标签: 肥牛怎么做  

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