1、准备原料：豆角、白糖、水。

2、首先，将豆角择净，洗净，掰成段。

3、然后，热油锅，倒入豆角煸炒，直到豆角变软

4、放入一大勺白糖，煸炒。

5、随后倒入一碗鸡精水，翻炒下，转中火闷烧至收汁。

6、最后，撒入少许盐，调味，即可。