1、主料：江米酒1碗、百合3小朵、玫瑰花茶10克；调料：冰糖10克、玫瑰酱1勺、水适量。

2、百合洗净滤干，剥瓣。

3、玫瑰花茶去萼，锅中倒入酒酿，加适量清水。

4、放入百合，大火煮开。

5、转小火煮3分钟，然后放入玫瑰花瓣，煮1分钟。

6、调入玫瑰酱、冰糖，即可关火出锅。