1、牛奶放入锅中，煮到即将沸腾就可以关火了。

2、拿一个大腕，打一个鸡蛋之后加入适量的蜂蜜搅拌均匀，打到黏稠就可以。

3、之后缓慢加入刚刚弄好的牛奶，一边加一边搅拌。

4、之后混合之后在到在锅里面，舀起来有清晰的纹路晾到室内温度就可以。

5、倒入奶油混合搅拌均匀，之后冷藏2到3个小时左右。

6、之后倒入冰淇淋机器中启动30分钟。

7、最后用碗或者其他的容器挖出来就可以吃了。