醉蟹怎么做 需要密封多久呢

美食推荐2022-11-16 07:10:28未知

醉蟹怎么做 需要密封多久呢

1、螃蟹刷洗干净后,放入碗中,倒入白酒即可杀毒二次清洗又可让螃蟹喝入白酒,小葱洗净后打结备用,冰糖用少量开水融化。

2、取出螃蟹放入可密封容器中,放入花椒桂皮八角、香叶冰糖小葱倒入黄酒淹没所有食材,密封腌制2天即可食用。

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