1、食材：百合(干)100克，木耳100克，瘦肉200克，红椒5克，葱2根。

2、准备好食材，洗净。

3、百合剥开洗净，黑木耳泡开洗净、猪瘦肉洗净切片。葱、红椒洗净切段。

4、热锅冷油，煸炒瘦肉、葱、红椒，断生，倒入百合、黑木耳，调入盐、鸡粉。

5、翻炒熟即可。