1、紫菜用手撕成小片，紫菜要选择无沙免洗的，买的时候注意一下包装上的标注，经过泡洗的紫菜就不适合做海苔了。

2、将白芝麻下入锅中，小火不断翻炒至白芝麻变黄盛出备用。

3、平底锅刷适量的油，然后将撕碎的紫菜放在平底锅中，小火将紫菜煎至墨绿色，撒上适量的芝麻即可。