炒青菜的腌制方法 炒青菜的腌制方法是什么

美食推荐2023-01-19 07:07:53佚名

炒青菜的腌制方法 炒青菜的腌制方法是什么

1、准备油菜、蒜末、辣椒末。

2、青菜在清水中浸泡一分钟,去蒂。

3、清水煮沸,油菜焯水30秒,捞出备用。

4、倒入食用油,放入蒜末、辣椒末,大火爆香。

5、倒入油菜,翻炒均匀,加盐、鸡粉、水淀粉。

6、翻炒均匀,盛出即可。

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