1、材料：萝卜适量。

2、萝卜去皮切成条，加盐，拌匀，腌制半小时。

3、碗中加入泡椒水、盐、白糖、白醋、白酒、小米辣、黄瓜条、花椒，水，拌匀。

4、萝卜洗掉盐分，倒入调好的泡椒水，腌制两个小时即可食用。