1、准备姜片、葱段，豆腐块、白菜段。

2、倒入食用油，放入姜片、葱段、胡椒粉，大火爆香。

3、放入白菜，加老抽，翻炒均匀。

4、倒入清水300ML，大火煮沸。

5、倒入豆腐炖10分钟，放入十三香、盐、白胡椒粉盛出即可。