1、挑选成熟新鲜、没有破损的枇杷,摘除叶子、果梗,清洗干净。
2、泡枇杷酒的广口瓶或淘缸清洗干净并晾干水份。
3、按枇杷:白酒:冰糖(白糖)=3:3:1的比例,先将枇杷和冰糖以层层交叠的方式,放入瓶中,最后再倒入所有的酒,让酒漫过枇杷,盖紧盖子密封保存,阴凉、避光、室温下3个月即可。
美食推荐2022-11-19 15:07:00智慧百科
1、挑选成熟新鲜、没有破损的枇杷,摘除叶子、果梗,清洗干净。
2、泡枇杷酒的广口瓶或淘缸清洗干净并晾干水份。
3、按枇杷:白酒:冰糖(白糖)=3:3:1的比例,先将枇杷和冰糖以层层交叠的方式,放入瓶中,最后再倒入所有的酒,让酒漫过枇杷,盖紧盖子密封保存,阴凉、避光、室温下3个月即可。
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