1、备好食材，鸡蛋打成蛋液备用。

2、煎牛排，一面3～5分钟即可煎牛排的时候可以烧热水，一会儿要焯水西兰花。

3、鸡蛋煎成鸡蛋饼一分为二或者四。

4、生菜摆在最底下然后放牛排，面包切一半。

5、面包上面放上生菜，把鸡蛋饼放上配菜，水果放好。