小米马蹄丸子怎么做好吃 珍珠丸子的做法

美食推荐2023-01-07 07:07:31未知

小米马蹄丸子怎么做好吃 珍珠丸子的做法

1、食材:小米50克,里脊肉70克,鸡蛋一个,荸荠三个。

2、把小米放在盆子里,加清水浸泡两小时,捞出沥干水分。

3、把里脊肉切成小块,放入料理机,荸荠切小块加一个蛋清,放进料理机一起打成猪肉泥。

4、用手将肉泥团成团,团成丸子形状,在小米里滚一圈,裹均匀之后放在蒸锅上。

5、蒸锅上汽后,用中火蒸20分钟,出锅即可。

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看