甜筒蛋炒饭的做法 甜筒蛋炒饭的窍门

美食推荐2023-01-22 17:40:59佚名

甜筒蛋炒饭的做法 甜筒蛋炒饭的窍门

1、主料:米饭一碗、鸡蛋两个、香肠两根、生菜数片。

2、辅料:番茄酱适量。

3、搅打两个鸡蛋,加入少许盐,倒入薄薄一层油,按两次倒入鸡蛋,每次使蛋液铺满锅底,摊出薄薄的蛋皮。

4、香肠和生菜切丁。

5、香肠丁、生菜和饭倒入锅里翻炒,加入少许盐。

6、在蛋皮上涂抹一层番茄酱。

7、将炒好的饭铺在蛋皮上,涂抹少许番茄酱,对切成两半,卷成甜筒状。

8、最后将剩余的饭倒入盘中,挤上番茄酱即可。

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