做油焖大虾的步骤 油焖大虾制作步骤

美食推荐2022-12-10 21:08:11佚名

做油焖大虾的步骤 油焖大虾制作步骤

1、材料:青虾500g,葱适量,姜适量,白糖适量,白醋适量,生抽适量,料酒适量,盐适量,花生油适量。

2、用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥。

3、葱姜切小段备用。

4、锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。

5、油热后放入腌制好的虾。

6、待虾的一面变红后放入葱姜丝,然后翻面。

7、倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁,焖2-3分钟左右。

8、看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。

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