蒜蓉西兰花的家常做法 蒜蓉西兰花的做法

美食推荐2022-11-11 10:39:25未知

蒜蓉西兰花的家常做法 蒜蓉西兰花的做法

1、食材:西兰花一朵、大蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油。

2、西兰花一棵,掰成小朵放淡盐水中浸泡十五分钟左右;

3、浸泡后的西兰花洗净,入开水锅中焯水,水里放少许的盐和油,烫至西兰花断生后,捞出沥水;

4、炒锅放适量的油,放入2/3的蒜粒炸至淡淡的金黄色;

5、放入西兰花翻炒;

6、快速翻炒后,放入适量的盐,炒匀后放少许的鸡精;

7、放入余下的1/3蒜粒,翻炒均匀即可出锅。

本文标签: 蒜蓉西兰花的家常做法  

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