吃什么补铁 这几款菜肴适合宝宝补铁

名言美句2022-12-17 15:31:02智慧百科

吃什么补铁 这几款菜肴适合宝宝补铁

有些孩子可能会出现铁质缺失,特别是学步的孩子或者是青春期的少年。铁质缺失危害大。那么,日常该如何给婴儿补铁呢?

婴儿铁质缺失可能会引起贫血,然后就会出现以下的症状

1、身体疲劳虚弱

2、肤色苍白没有血色

3、心跳很快或者心脏有杂音

4、脾气暴躁

5、减少食欲

6、头昏眼花如果你的孩子有以上的症状的话要立刻找医生,只要一个简单的血液测试就能够诊断出他是否贫血,医生就可以开药进行及时的铁质的补充。但是过多的摄取铁质又可能会引起其他的健康问题,所以在给孩子服用铁质补充剂之前一定要先咨询医生的意见。

适合宝宝补铁的多种菜肴

肝泥粥

将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油,下猪肝煸炒,加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。

肉菜卷

将面粉与黄豆粉按10:1的比例掺合,加入面粉及适量水,和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量植物油、葱姜末、细盐、酱油搅拌成馅。发酵好的面团加入碱水揉匀,擀面片,抹入备好的肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。

四彩珍珠汤

先将面粉放入盆内,用干净筷子沾水拌入面粉中,边加水边拌匀面粉,使之拌成小疙瘩。将猪肉剁成肉末。菠菜用开水焯一下,控去水,切成小段。热锅入油,下肉末煸炒,放点葱、姜末及酱油,添入适量水烧开。再把小面疙瘩投入,用勺搅拌均匀,煮片刻,甩入鸡蛋液,放入菠菜、紫菜及适量细盐,稍煮片刻即成。

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看