1、吃酒酿3小时后有可能会被测出酒驾，建议最好多休息几个小时再开车。

2、食用酒酿后，是否会被查出酒驾与个人的体质、酒精浓度、解酒速度等因素有关，如果血液中的酒精含量达到20mg/100ml，便视为酒驾。