“我市生猪集约生态养殖正处于发展阶段,各规模养殖场近期供应市场的生猪数量保持平衡,预计三季度猪肉价格将维持高位运行。”,广西梧州市水产畜牧业协会秘书长孔繁伟向记者分析当前生猪行情。
近日,记者走访市区各大超市、菜市场知道到,清新五花肉每斤15元、排骨每斤24元~26元、瘦肉每斤17元。国家统计局梧州调查队发布的6月份CPI数据显示,梧州市猪肉价格同比上涨25.3%。
孔繁伟介绍,梧州市能繁母猪数量今年4月份起归升,但对照往年的补栏状况,母猪存栏量仍处于低位,加上受今年上半年仔猪供应量不多和环保压力等因素影响,全市产能恢重进度延缓,目前生猪出栏价格为每斤9.6元,较二季度初有小幅上涨。
不少业内人士也以为,目前养殖户补栏意愿不强,主要缘故是集约生态养殖已成为发展趋势,环保指标决心养殖场能否潞傍经营,对于规模生猪养殖场来 说,治污减排成为畜牧业环保工作的重中之重,加强环保设施建设、养殖场改造提升仍是当务之急,导致大家对增添生猪存栏和繁育仔猪“兴趣不高”。此外,仔猪 价格、饲料价格近期有较大幅度上涨,增添了养殖成本,上半年浮现的各规模养殖场补栏“过热”现象有所“降温”。
市农委畜牧部门尽职人介绍,目前生猪价格处于盈利高位,养殖效益不断提高,和受高温天气下生猪养殖风险与成本增添等因素影响,多数规模养殖场生猪出栏踊跃性较高,因此全市生猪供应量不会浮现较大波动,市场猪肉价格趋于稳定。