菜用香椿的矮化栽培 香椿矮化密植

三农助农2022-06-13 22:01:00未知

菜用香椿的矮化栽培 香椿矮化密植

选种育苗食用香椿宜选用红油椿、红芽绿香椿和红香-号等品种。这些品种发芽早,耐低温,芽柄和嫩叶棕红色,叶脆嫩多汁,味甘甜,香味浓。3月份整地作畦,畦宽1.5米,将种子用30-35摄氏度温水浸泡-昼夜后,置于25摄氏度左右温度条件下催芽后播种,撒播,亩用种量1.5千克左右。播后覆土,浇足水,并覆盖地膜或稻草,保湿保温。出苗后揭去覆盖物。3-4月苗2-3片叶时间苗,株间距15公分左右,间出苗另种-畦。5-6月松土、施肥、除草,7-8月施氮肥为主,配施磷、钾肥,结合松土、除草。

及时定植香椿园宜选择土壤疏松、土层深厚、砂质、排灌方便的地块。深翻整地后,亩施腐熟有机肥5-7吨作基肥。香椿栽植期为落叶至萌芽前,秋植、春植均可。一般穴栽,定植密度40公分×50公分,亩栽3000株左右。定植时要深栽,根系舒展,填土压实,浇足水1-2次。

矮化整形定植的苗木若未经矮化整形,应进行平茬,即在苗干15-20公分处剪去顶端,促发下部2-3个侧枝,作为-级侧枝。-级侧枝长到30公分以上时,剪去顶梢,保留5-10公分的枝桩,促发二级侧枝。

矮化处理有摘心、短截和平茬等方法。6-7月份,将一年生枝条摘心或短截,留干15-25公分,20天左右可抽发2-5个侧枝,秋季长成10-15公分的充实短枝,翌年可收椿头芽。对生长过旺的植株或枝条,可再摘心一次。摘心、短截后可增加芽量,提高产量1.5-2倍。

田间管理定植后浇一次透水,以后每半个月浇一次水,保持土壤见干见湿。浇水或雨后及时中耕除草,以防积水。4-5月和7月各追一次肥,每次亩施尿素10-15千克。8月后再施一次氮肥并控制浇水。9月施一次过磷酸钙,每亩施50-60千克,以促进植株木质化,增加抗寒力。每年2月下旬,要在成龄树根部覆盖地膜,促其早萌芽。第一次采收前3-5天,每亩施尿素20-25千克,新梢长到30公分时,根外追肥喷施0.2-0.3%的尿素或磷酸二氢钾溶液2-3次,交替使用。6-7月,经大量采摘后,应追肥2-3次,每亩施复合肥20-25千克。落叶后结合深翻,施腐熟有机肥做基肥。

香椿抗病性较强,病虫害少,主要有叶锈病、根腐病和斑衣蜡蝉等,应以农业防治为主,辅以有针对性的药剂防治。

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