怎样种好大棚香椿,大棚怎么种植香椿芽

三农助农2022-06-14 00:00:30佚名

怎样种好大棚香椿,大棚怎么种植香椿芽

利用冬暖式大棚或寿光土温室栽培香椿,是一种春夏露地育苗、秋后出圃、冬季在大棚内进行密植促成栽培的一种种植方式。

香椿不耐霜冻,受冻后顶芽枯干,皮层破坏,造成大幅度减产,因此要在10月下旬到11月初在严霜之前出圃。苗木出圃后要假植、灌水、覆盖,防冻、防抽干。要求根系完整,根长20厘米以上。经10-15天的假植,促进叶部营养回流和落叶,度过体眠期,11月中旬即可入栅定植。定植密度每平方米当年苗100-150株,多年苗80-120株。栽后灌水沉实,培土至原埋土线。

要有合理的温、湿度管理,白天棚温控制在15-25℃,夜间10-25℃,长期低于l0℃要生火加温。在高温条件下香椿芽生长快,但易老化,不上色,品质较差。要确保香椿足够的水分供应,保持较高的土壤湿度和空气温度。苗木出圃时根系受到破坏,吸水能力差,定植后要浇大水,以后视土壤种类和干湿情况随时浇小水。空气湿度要保持在85%以上,晴暖天气可用喷雾器向茎杆和空中喷水。

定植后20-30天,香椿芽即可长到20厘米左右,要适时采摘,过短产量低,过长品质差。采摘应在早晨一拉棚时进行。此时香椿最嫩。如需香椿芽快长,可喷赤霉素。采前喷布保鲜剂,能有效地延长香椿芽的贮运期。

香椿芽采摘后,捆成100-200克的小捆,用小塑料袋装好,封好口,防止水分散失。如不急于上市,可将其平放于阴凉的地窖或室内,切忌集中堆放。室内保持0-l0℃,可存放10-20天。

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