牛膝以根供药用，临床应用比较广泛。发展前景十分可观。牛膝高40 - 120厘米，根粗壮，圆柱形，外皮土黄色。牛膝系深根作物，宜选土层深厚，疏松肥沃，排水良好且地下水位较低的砂质土壤种植。于前作收获后，深翻土壤60厘米以上，灌水使表土层沉实，待稍干后，每亩施用腐熟肥1250千克，磷肥50千克共同混拌均匀，堆沤数日，均匀撕于表土层，然后再翻耕1次，翻人士内用基肥。整平耙细后，作宽1.3米的高畦，畦沟40厘米，四周开好较深的排水沟待播。

(1)播种。春夏均可播种。以3-6月为播种适期。将种子放人20 0C温水中浸泡几小时，捞起晾干后，再与草木灰，人畜粪尿拌和均匀，撒播于畦面，播后用四齿耙轻轻耙动土面，使种子下沉人土，再撒盖一层细土，厚约1-1.5厘米，最后，畦面撒盖一薄层谷壳，以利出苗。每亩用种量400克。

(2)田间管理。①保苗、间苗、补苗。播后田间保持一定湿度，4-5天即可出苗。幼苗初期生长柔弱，若遇干旱天气，应及时浇水保苗。当苗高5-7厘米时，开始第1次间苗，去弱留强，保持苗距6-7厘米。苗高15 - 17厘米时，按行株距15厘米×15厘米定苗。缺苗时，选阴天进行补苗。②中耕除草，追肥。一般中耕除草3次，齐苗后，进行第1次除草，并追施稀薄人畜粪尿拌火土灰，每亩撒施1000千克；第2次于定苗后，结合中耕除草，撒施1次人畜粪尿拌土杂肥的混合肥，每亩1500千克；第三于9月初，每亩施用复合肥59千克对水2000千克。

(3)病虫害防治。每次施肥后，用多菌灵50克对水75千克喷施，可以防治根腐病和叶斑病。

(4)收获与加工。当年冬季至次年萌发前均可采收。牛膝从播种到收获一般只要100天左右。采挖时，先从畦的一端开始，挖宽60厘米，深60 - 80厘米，然后将牛膝整株连根全部挖出，注意不要挖断根系。先抖去泥沙，除去毛须，侧根。然后，理直根条，每10根扎成l把，直接日晒，晒干为止，切去芦头，即成商品。