塑料大棚栽培茄子，扣棚膜和揭棚膜的时间对栽培效果影响很大，有时甚至足决定栽培成败的因素之一。

塑料大棚春茬茄子栽培扣大棚时间，在定植前30-50天(2月末至3月上旬)或秋季11月扣膜空棚越冬。棚膜采用厚度012毫米的无滴防老化聚乙烯塑料薄膜，每667米2用量120千克。不宜用聚氯乙烯塑料薄膜，因为添加了紫外线吸收剂，会阻碍植物花青素的合成，易出现花茄子或绿茄子，所以不宜覆盖。棚型可选用高2.5米，宽10-12米，边柱高1.5米，有立柱的竹木结构拱圆大棚。随着气温的升高，当旬平均气温在20℃时可以揭开部分棚膜，当旬平均气温稳定在25℃以上时可以完全把棚膜揭去。

塑料大棚秋延后茄子栽培的扣棚时间要因地制宜，旬平均气温在20℃时覆膜，初扣棚时不要扣严，当外界气温下降至l5℃以下时、夜间把棚封严；白天温度高时，可进行短暂通风，不使棚温过高、湿度过大。棚内气温在15℃以下时不再放风，并在四周围草帘，保温防寒，促进果实成熟。